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クリーニング屋のラーメンブログ:東京都

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八雲(東京都目黒区)
2016-08-24
静岡県島田市布団クリーニング布団保管サービスの伝道師
ラーメンブログ
 
東京に仕事でいく頻度がどんどん増えているんですが、
その際に、時間があれば、調べて、
おいしそうなラーメン屋に行くんですが、
今回は、目黒にある超有名店『志那そば 八雲』
あっさり系の超有名店で、
 
塩ラーメンや醤油ラーメン、などがありますが、
ここは、白しょうゆ、黒しょうゆ、という感じで、
 
今回は、おすすめの、『特製ワンタン麺 白だし』を注文しました。
 
さすがにクオリティ、あっさりした中に、醤油の香りがうっすらとあって、
ワンタンも肉と海老とあり、出汁がしみ込んでいて、
とてもおいしかったです。
麺もまた、おいしく、これも特殊な感じでした。
 
また、いきたいですね。
 
 
麺屋 音(東京都足立区)
2016-08-23
静岡県島田市布団クリーニング
布団保管サービスの伝道師
ラーメンブログ
 
出張で東京に行った時に寄った「音」さんです。
商店街の中にあり駐車場はない為近くのコインパーキング
に停めて行ってきました。
 
平日にもかかわらず開店時間には
外までお客さんが並んでいました。
先に食券を買い30分ほどで入店できました。
カウンターにとおされ座ると1席1席おぼん
が置いてありちょっとオシャレな感じでした。
 
この日の限定麺の「限定煮干しそば極み」を注文。
スープは煮干しがかなりきいていて、そこに鶏出汁
が合わさってまったり濃厚です。
 
味があるストレート麺、炙りチャーシュー、煮卵
しそ入り鶏団子、1つ1つ丁寧に味付けされていました。
 
足立区ではかなりの人気店のようで
鶏パイタン系のお店も新しく出店されたようです。
近くに来た時はそちらのお店にも寄ってみたいです。
 
美味しくいただきました。
 
 
牛骨らーめんマタドール北千住店(東京都足立区)
2016-08-01
静岡県島田市布団クリーニング布団保管サービスの伝道師
ラーメンブログ
 
仕事で東京都足立区に行った際に、
その地域のラーメンランキング1位のお店がこちらのお店
『牛骨らーめんマタドール北千住店』
とてもわかりにくいところで、入りにくく、
席数もカウンターしかないので、10席あるかないか、
駐車場もわずかにしかなく、
東京都の下町に溶け込むようにあるお店でした。
 
しかし、11時30分開店と同時に、カウンターは満席、
打ち合わせの都合上、若干遅れて入りましたが、
回転はそこそこ速く、
待つこと数分で着席。
 
『贅沢醤油ラーメン』を注文
 
写真で見てわかるかどうかですが、
予想に反して、とてもあっさりしていて、
また、麺にスープがとても絡み、しかも、舌にもとても絡むように、
なんとも言えない味わいが口の中に広がっていました。
 
とてもおいしく、またぜひ行きたいと思っています。
 
店内にも、芸能人の方の色紙が多数あり、
さすがの人気店なんだなあっと思いました。
 
 
麺屋海神(めんやかいじん)東京都新宿
2016-07-12
静岡県島田市布団クリーニング布団保管サービスの伝道師
ラーメンブログ
 
先日、仕事で東京へ行ったときに、立ち寄ったラーメン屋さんです。
麺屋海神 新宿のごちゃごちゃした街並みの中にあって、
とても発見しにくいところでした。
オープンは11時30分からだったのですが、
開店前から数人並んでいて、
女性の一人客が非常に多かったのが印象的でした。
 
ラーメンは、『あら炊き塩らぁめん』を注文
というか、これと、このラーメンの辛いやつしかなかったです。
 
このお店の特徴は、その日とれた魚の出汁を使うため、
お品書きみたいな感じで、本日のアラを載せていて、
とても特徴的でした。
 
とてもあっさりしていて、その中に、どれだけの種類の魚の味なんだっていうくらい、
あとからあとから不思議な味が飛び込んできました。
 
これは凄い!!と感動しちゃいました。
 
追い飯代わりの焼きおにぎりを残ったスープに入れると、
またすごい合う!!
あっさり系の極みと言っても過言ではないです。
 
ぜひともまた行きたいと思います。
 
 
和利道(東京都目黒区)
2016-04-19
静岡県島田市布団クリーニング布団保管サービスの伝道師ラーメンブログ
 
目黒区にある「和利道」さんに行ってきました。
ホントは以前紹介した「八雲」さんのワンタン麺を
食べようと開店前から並んでいたのですが、道を挟んで
筋向いにラーメン屋さんなる看板が!
そちらも開店前で人が並び始めたので今回は浮気!
開店と同時に満席になりました。
 
食券機でつけ麺の極太麺を注文し待つ事10分くらい
で着丼。太麺が好きな私には嬉しい太さ。
極太麺は数量限定。開店と同時に入店してよかったです。
 
つけ麺のスープが冷めないよう焼き石を入れてくれるサービスもあり
気のきいたつけ麺屋さんでした。
店名は店長の名前からとってあるような感じでした。
 
久しぶりにつけ麺を食べましたが美味しくいただきました。
 
 
 
 
 
 
 
銀笹(東京都中央区)
2016-03-29
静岡県島田市布団クリーニング布団保管サービスの伝道師ラーメンブログ
 
銀座にある「銀笹」というお店にいってきました。
開店前から行列が……
回転はまぁまぁ早かったので列に並ぶ事にしました。
 
最近関東方面のラーメン屋さんでは「白醤油」のついたメニューをよく見かけます。
地元静岡ではあまり聞かないのですが……
 
めずらしさもあり白醤油ラーメンを注文、名前の通り少し薄い醤油スープの色でした。
味はしっかり鰹出汁がきいています。炙りチャーシューの
こうばしい香りがスープにも溶け込み美味しい一杯でした。
 
機会があればまたお邪魔したいお店でした。
 
 
ちよがみ(東京駅地下街)
2016-03-05
静岡県島田市布団クリーニング布団保管サービスの伝道師ラーメンブログ
 
東京駅地下街の東京ラーメンストリートに行ってきました。
こちらの地下街に8軒のラーメン屋さんが軒を連ねていてラーメン好きな方々には嬉しい
地下街です。
お昼時に行ったのですが人気店は店の周りを1周するほど行列ができており
改めてラーメンファンの多さに驚かされました。
 
私の入ったお店は「ちよがみ」というお店であっさり風のラーメン屋さんです。
塩ラーメンを食べましたが全体的にまとまっていて、スープは少しコッテリ感がありました。
 
東京駅とあってお客さんもきれる事無く入っていました。
8軒もあるので各店舗ミニラーメンみたいなメニューがあれば嬉しかったです。
東京駅に行く時はまた寄ってみたいです。
 
美味しくいただきました
 
 
きみはん(東京都五反田駅前)
2016-02-09
静岡県島田市
布団クリーニング布団保管サービスの伝道師
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最近、東京、神奈川への出張がとても多く、
下手すると、週の半分はこちらで、何かしらの打ち合わせや、
配送などで来ていることが多いのですが、
五反田によった際に、ガード下にあったラーメン屋さんにふらりと入ってきました。
 
江戸前煮干中華そば きみはん
 
こちらの中華そば 醤油 を注文。
濃厚過ぎない、煮干しベースのスープで、
麺がまたどくどくの色合いと味で、何か、練りこまれてるのではないかと、
思えるほど、噛めば噛むほどおいしい味で、
それも含めて、とてもおいしかったです。
どうやら、こちらのお店は、
つけ麺がとても流行っているらしく、
それも機会があったら食べてみたいなあと思っています。
なかなかいけませんが、ぜひまた。

 
八雲(東京都目黒区)
2016-02-05
静岡県島田市布団クリーニング布団保管サービスの伝道師ラーメンブログ
 
東京都の目黒区にある八雲さんに寄ってきました。
写真は特製エビ塩ワンタン麺白醤油!
塩ラーメン好き、ワンタン好きな私にはたまらない1杯です。
スープは透き通ってのみやすく、麺は細麺で味があり美味しいです。
中身がエビのワンタンが3つ、肉のワンタンが3つ。
エビはぷりぷりしていて食感がよく、肉の方はジュワーっと肉汁が出てきてメチャ旨でした。
 
お客さんも途切れることなく満席の状態でした。
 
大満足の1杯でした。
 
今日も美味しくいただきました
 
 
 
らーめん専門店いちや(立川ラーメンスクエア)
2016-01-29
静岡県島田市
布団クリーニング布団保管サービスの伝道師
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東京に行った時に、ラーメンスクエアなるものがあって、
横浜にあるラーメン博物館みたいな雰囲気でした。
 
その中で、名店がたくさんあるんですが、
らーめん専門店いちや
にいってきました。
 
ここの『ちびいちや塩』を注文
 
物凄くあっさりした塩ラーメンですが、
麺もとてもおいしく、何よりチャーシューが、やわらかく、
とてもおいしかったです。
 
ちびいちや塩というだけあって、量も抑えてあって、
あっという間に完食しちゃいました。
また、機会があったらいきたいですね。
 
 
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