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クリーニング屋のラーメンブログ:その他

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湖麺屋 リールカフェ (山梨県)
2021-11-16
静岡県島田市布団クリーニング
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湖麺屋 リールカフェさんの
       「SOY味噌ラーメン」です。
 
☆スープ
豆乳に味噌をブレンドしたサラッとしたスープ
 
☆麺
ツルツルした平打ち縮れ中細麺。
 
☆具材
ロースチャーシュー、カイワレ、オニオンスライス、メンマ。
 
少し泡立てたスプーマ風のスープですが温まる1杯です。
今日も美味しくいただきました。
 
志那ソバ 小むろ (千葉県)
2021-11-12
静岡県島田市布団クリーニング
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志那ソバ 小むろさんの
「味玉ソバ 醤油、ワンタントッピング」です。
 
☆スープ
動物系のコクのがまろやかに出ている醤油スープ
 
☆麺
プリっとした自家製ストレート中細麺
 
☆具材
ワンタン、ロースチャーシュー、味玉、ネギ、メンマ、海苔
 
こちらのラーメンは醤油も塩もクオリティーが高いです。
今日も美味しくいただきました。
 
拉麺 阿修羅 (千葉県)
2021-11-01
静岡県島田市布団クリーニング
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拉麺 阿修羅さんの
      「味玉胡麻らーめん」です。
 
☆スープ
胡麻の香りと旨味がまろやかに出ているスープ
 
☆麺
プリプリとした中太縮れ麺
 
☆具材
ロースチャーシュー、味玉、白ネギ、ネギ、メンマ
 
黒マー油が少しかかっていて香りも良くお気に入りの1杯です。
今日も美味しくいただきました。
 
自家製麺 くろ松 (群馬県)
2021-10-01
静岡県島田市布団クリーニング
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自家製麺 くろ松さんの
     「(松)特急中華そば 醤油」です。
 
☆スープ
魚介がフワッと香る醤油ベースのまろやかなスープ
 
☆麺
ツルツルとした多加水の自家製ストレート中細麺
 
☆具材
ロースチャーシュー、鶏チャーシュー、味玉
ワンタン、メンマ、三つ葉
 
群馬県では上位にランクされている人気店です。
今日も美味しくいただきました。
 
志那そば なかじま (群馬県)
2021-09-27
静岡県島田市布団クリーニング
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志那そば なかじまさんの
         「わんたんそば」です。
 
☆スープ
動物系のあっさりした醤油ベースのスープ
 
☆麺
自家製低加水ストレート中細麺
 
☆具材
チャーシュー、ワンタン、メンマ、ネギ、海苔
 
スルッと完食してしまう昔ながらの懐かしいラーメンです。
今日も美味しくいただきました。
 
麺屋二代目 弘 (千葉県)
2021-09-21
静岡県島田市布団クリーニング
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麺屋二代目 弘さんの
       「味玉醤油らーめん」です。
 
☆スープ
動物系の出汁で豚骨が強めの白湯スープ
 
☆麺
少しウェーブのかかった中太モチモチ麺
 
☆具材
モモチャーシュー、炙りバラチャーシュー、味玉
白ネギ、ほうれんそう、海苔
 
豚骨臭が少し強めですが許容範囲でした。
今日も美味しくいただきました。
 
無垢-zweite-kofu (山梨県)
2021-09-18
静岡県島田市布団クリーニング
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無垢-zweite-kofuさんの
            「無垢」です。
 
☆スープ
動物系のコクのあるスプーマ風の醤油スープ
 
☆麺
パスタの小麦を使用したのど越しの良いストレート中細麺
 
☆具材
レアロースチャーシュー、穂先メンマ、ネギ、海苔
 
飲んだ後の〆でいただきましたがサラッと完食してしまう1杯です。
今日も美味しく〆ました。
 
拉麺 阿修羅 (千葉県)
2021-09-11
静岡県島田市布団クリーニング
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阿修羅さんの
      「汁なし胡麻らーめん」です。
 
☆タレ
胡麻香るピリ辛ラー油入りのタレ
 
☆麺
少しウェーブのかかったプリプリ中細麺
 
☆具材
ひき肉、温玉、ネギ、海苔
 
こちらのメニューはどれも胡麻の良い香りがします。
今日も美味しくいただきました。
 
とものもと (千葉県)
2021-09-10
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とものもとさんの
   「醤油らーめん ワンタントッピング」です。
 
☆スープ
まろやかに鶏の出汁が香る醤油スープ
 
☆麺
自家製手もみ風平打ち中太ピロピロ麺
 
☆具材
ロースチャーシュー、てるてる坊主ワンタン、半味玉
小松菜、メンマ、白ネギ、海苔
 
平日でも開店の11時には外待ち客がいます。
開店して15分後には満席でした。
今日も美味しくいただきました。
 
Pyonkichi (静岡市葵区)
2021-09-07
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Pyonkichiさんの
  「チーズカレーうどん 海老トッピング」です。
 
まろやかなカレーにチーズのコクが加わった食べやすいカレーです。
うどんはツルツルモチモチの中太ストレート平打ち麺です。
具材は自分でカスタマイズする形です。
卓上には何種類かのスパイスも置いてあるので味変も楽しめました。
 
清水が本店で今年静岡市内にもお店をオープンしました。
なかなか美味しかったので次回は夜限定のキーマカレーを食べてみたいです。
今日はラーメンではありませんが美味しくいただきました。
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