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東海特殊洗業株式会社
〒427-0006
静岡県島田市阿知ケ谷748-1
TEL.0547-33-1107
FAX.0547-33-1108
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クリーニング屋のラーメンブログ:その他
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がんこラーメン華懺 (鳥取県)
2021-12-17
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がんこラーメン華懺さんの
「天然鯛の塩ラーメン」です。
米子市では珍しく朝ラーをやっているお店です。
朝6時から営業していましたがお客さんが7~8人いました。
今日も美味しくいただきました。
健
中華そば 志の田 (千葉県)
2021-11-27
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中華そば 志の田さんの
「太麺中華そば 味玉付」です。
☆スープ
動物系の出汁でまろやかな醤油ベースのスープ
☆麺
プリっとした縮れ太麺
☆具材
バラチャーシュー、味玉、ネギ、もやし、なると、海苔
動物系のスープですがスッキリとしている白湯スープです。
今日も美味しくいただきました。
健
湖麺屋 リールカフェ (山梨県)
2021-11-16
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湖麺屋 リールカフェさんの
「SOY味噌ラーメン」です。
☆スープ
豆乳に味噌をブレンドしたサラッとしたスープ
☆麺
ツルツルした平打ち縮れ中細麺。
☆具材
ロースチャーシュー、カイワレ、オニオンスライス、メンマ。
少し泡立てたスプーマ風のスープですが温まる1杯です。
今日も美味しくいただきました。
健
志那ソバ 小むろ (千葉県)
2021-11-12
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志那ソバ 小むろさんの
「味玉ソバ 醤油、ワンタントッピング」です。
☆スープ
動物系のコクのがまろやかに出ている醤油スープ
☆麺
プリっとした自家製ストレート中細麺
☆具材
ワンタン、ロースチャーシュー、味玉、ネギ、メンマ、海苔
こちらのラーメンは醤油も塩もクオリティーが高いです。
今日も美味しくいただきました。
健
拉麺 阿修羅 (千葉県)
2021-11-01
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拉麺 阿修羅さんの
「味玉胡麻らーめん」です。
☆スープ
胡麻の香りと旨味がまろやかに出ているスープ
☆麺
プリプリとした中太縮れ麺
☆具材
ロースチャーシュー、味玉、白ネギ、ネギ、メンマ
黒マー油が少しかかっていて香りも良くお気に入りの1杯です。
今日も美味しくいただきました。
健
自家製麺 くろ松 (群馬県)
2021-10-01
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自家製麺 くろ松さんの
「(松
)特急中華そば 醤油」です。
☆スープ
魚介がフワッと香る醤油ベースのまろやかなスープ
☆麺
ツルツルとした多加水の自家製ストレート中細麺
☆具材
ロースチャーシュー、鶏チャーシュー、味玉
ワンタン、メンマ、三つ葉
群馬県では上位にランクされている人気店です。
今日も美味しくいただきました。
健
志那そば なかじま (群馬県)
2021-09-27
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志那そば なかじまさんの
「わんたんそば」です。
☆スープ
動物系のあっさりした醤油ベースのスープ
☆麺
自家製低加水ストレート中細麺
☆具材
チャーシュー、ワンタン、メンマ、ネギ、海苔
スルッと完食してしまう昔ながらの懐かしいラーメンです。
今日も美味しくいただきました。
健
麺屋二代目 弘 (千葉県)
2021-09-21
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麺屋二代目 弘さんの
「味玉醤油らーめん」です。
☆スープ
動物系の出汁で豚骨が強めの白湯スープ
☆麺
少しウェーブのかかった中太モチモチ麺
☆具材
モモチャーシュー、炙りバラチャーシュー、味玉
白ネギ、ほうれんそう、海苔
豚骨臭が少し強めですが許容範囲でした。
今日も美味しくいただきました。
健
無垢-zweite-kofu (山梨県)
2021-09-18
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無垢-zweite-kofuさんの
「無垢」です。
☆スープ
動物系のコクのあるスプーマ風の醤油スープ
☆麺
パスタの小麦を使用したのど越しの良いストレート中細麺
☆具材
レアロースチャーシュー、穂先メンマ、ネギ、海苔
飲んだ後の〆でいただきましたがサラッと完食してしまう1杯です。
今日も美味しく〆ました。
健
拉麺 阿修羅 (千葉県)
2021-09-11
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阿修羅さんの
「汁なし胡麻らーめん」です。
☆タレ
胡麻香るピリ辛ラー油入りのタレ
☆麺
少しウェーブのかかったプリプリ中細麺
☆具材
ひき肉、温玉、ネギ、海苔
こちらのメニューはどれも胡麻の良い香りがします。
今日も美味しくいただきました。
健
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