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クリーニング屋のラーメンブログ：その他

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その他

その他
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志那ソバ　小むろ　(千葉県)
2021-08-12
静岡県島田市布団クリーニング
布団保管サービス
寝具真空包装の伝道師ラーメンブログ
 
志那ソバ　小むろさんの
　　「味玉ソバ醤油　ワンタントッピング」です。
 
☆スープ
動物系のコクのある醤油ベースのスープ
 
☆麺
プリっとした自家製ストレート中細麺
 
☆具材
ロースチャーシュー、ワンタン、味玉、メンマ、ネギ、海苔
 
いつ食べても本当に美味しい１杯です。塩、醤油どちらもGoodです。
今日も美味しくいただきました。
健
 
志那そば　なかじま　(群馬県)
2021-08-07
静岡県島田市布団クリーニング
不穏保管サービス
寝具真空包装の伝道師ラーメンブログ
 
志那そば　なかじまさんの
　　　　　　　　　　「つけそば」です。
 
 
☆スープ
動物系の長ネギが入った醤油ベースのあっさりスープ
 
☆麺
自家製低加水パツパツ系ストレート中細麺
 
☆具材
良く味のしみたチャーシュー、メンマ、海苔
 
お昼時で10人待ちでしたが店内で待てるので良かったです。
今日も美味しくいただきました。
健
 
もののこころ新鎌ヶ谷　(千葉県)
2021-08-04
静岡県島田市布団クリーニング
布団保管サービス
寝具真空包装の伝道師ラーメンブログ
 
もののこころ新鎌ヶ谷さんの
　　　　　「パクチーらーめん味玉トッピング」です。
 
☆タレ
少しラー油のきいた醤油ベースのスープ
 
☆麺
多加水のストレート中細麺
 
☆具材
味玉、鶏肉巻きチャーシュー、パクチー、海苔
 
パクチーが苦手な人にはお勧め出来ませんが私はパクチー
が好きなのでお気に入りでした。
今日も美味しくいただきました。
健
 
だんちょう亭　(千葉県)
2021-08-03
静岡県島田市布団クリーニング
布団保管サービス
寝具真空包装の伝道師ラーメンブログ
 
八幡だんちょう亭さんの
　　　　　　　　「濃厚味噌味玉らーめん」です。
 
☆スープ
赤味噌が強めのピリ辛合わせ味噌スープ
 
☆麺
少しウェーブのかかったもっちり中細麺
 
☆具材
炙りバラチャーシュー、もやし、味玉、ネギ、小松菜
 
ランチから夜遅くまで通しでやっているお店です。
今日も美味しくいただきました。
健
 
食彩館　(千葉県)
2021-08-01
静岡県島田市布団クリーニング
布団保管サービス
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食彩館さんの
　　　　　　「中華そば　醤油味玉」です。
 
☆スープ
化調の旨味の濃いめの醤油スープ
 
☆麺
ツルツルとした多加水縮れ中細麺
 
☆具材
バラチャーシュー、味玉、メンマ、ネギ、海苔、ナルト
 
千葉の会社で仕事をすると時々寄るお店です。定食などもあって
メニューが充実している使い勝手の良いお店です。
今日も美味しくいただきました。
健
 
志那そば　なかじま　(群馬県)
2021-07-28
静岡県島田市布団クリーニング
布団保管サービス
寝具真空包装の伝道師ラーメンブログ
 
志那そば　なかじまさんの
　　　　　　　「わんたんそば　塩」です。
 
☆スープ
節系の香りを少し感じる甘みのある塩清湯スープ
 
☆麺
全粒粉を使用した低加水ストレート細麺
 
☆具材
固めの味のしみたチャーシュー、てるてる坊主型の生姜のきいたわんたん
コリコリとした食感の材木メンマ、ネギ、海苔、焦がしオニオン。
 
１３時を過ぎた時間帯でしたが中待ちのお客さんが１０人ほどいました。
どこかで食べた事のあるラーメンでしたが思い出せなかったです。
機会があれば次回は醤油を食べてみたいです。
今日も美味しくいただきました。
健
 
無垢－zweite－Kofu (山梨県)
2021-07-17
静岡県島田市布団クリーニング
布団保管サービス
寝具真空包装の伝道師ラーメンブログ
 
無垢－zweite－Kofuさんの
　　　　　　　　　　　　「無垢」です。
 
☆スープ
動物系のコクのあるスプーマ風の醤油スープ
 
☆麺
パスタなどで使用する小麦を使ったツルっとしたストレート中細麺
 
☆具材
レアロースチャーシュー、穂先メンマ、ネギ、海苔
 
スープ、麺、具材全てにおいて丁寧に作られた１杯です。
横浜ラー博で食べてからこのラーメンにはまってしまいました。
今日も美味しくいただきました。
健
 
もののこころ新鎌ヶ谷　(千葉県)
2021-07-15
静岡県島田市布団クリーニング
布団保管サービス
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もののこころ新鎌ヶ谷さんの
　　　　　　「味玉鶏白湯らーめん」です。
 
☆スープ
サラッとしてくどさのない鶏白湯スープ
 
☆麺
ツルっとした自家製平打ち中太麺
 
☆具材
鶏チャーシュー、味玉、キャベツ、小松菜、トマト
 
店内はとても整頓されていて綺麗な明るいお店です。
厨房は女性だけできりもりしていました。
まぜそばなどのメニューもあったのでまたお邪魔したいです。
今日も美味しくいただきました。
健
 
拉麺　阿修羅　(千葉県)
2021-07-13
静岡県島田市布団クリーニング
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拉麺　阿修羅さんの
　　　　　　「野菜もやし胡麻らーめん」です。
 
☆スープ
胡麻香る醤油ベースのコクのあるスープ
 
☆麺
プリっとしたストレート中細麺
 
☆具材
ロースチャーシュー、味玉、メンマ、ネギ
もやし、にんじん、水菜
 
前回こちらで初めて胡麻ラーメンを食べた時から
この味にハマってしまいました。
今日も美味しくいただきました。
健
 
志那ソバ　小むろ　(千葉県)
2021-07-10
静岡県島田市布団クリーニング
布団保管サービス
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志那ソバ　小むろさんの
　　　　　　　　　　「塩　味玉ソバ」です。
 
☆スープ
出汁と旨味が押し寄せる塩清湯スープ
 
☆麺
プリっとした自家製ストレート中細麺
 
☆具材
ロースチャーシュー、味玉、ネギ、メンマ
 
最近は毎回醤油と塩で悩みますがどちらもＧｏｏｄですね。
今日も美味しくいただきました。
健
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