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クリーニング屋のラーメンブログ：その他

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その他

その他
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兎に角　(千葉県)
2020-12-12
静岡県島田市布団クリーニング
布団保管サービス
寝具真空包装の伝道師ラーメンブログ
 
兎に角さんの
　　　　　　　　　「ラーメン」です。
 
☆スープ
豚骨魚介系の濃厚な醤油ベースのスープ
 
☆麺
もっちりとした縮れ極太麺
 
☆具材
ロースチャーシュー、ネギ、燻製玉子、メンマ、海苔
 
前回はつけ麺だったので今回はラーメンを食べてみました。
つけ麺、ラーメン共に濃厚な豚骨魚介スープでした。
今日も美味しくいただきました。
健
 
ラーメンフランキー　(千葉県)
2020-12-09
静岡県島田市布団クリーニング
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ラーメンフランキーさんの
「とんこつらーめん　しょうゆ」です。
 
☆スープ
少し豚骨臭を感じる家系のマッタリスープ
 
☆麺
プリっとした平打ち縮れ中太麺
 
☆具材
バラチャーシュー、ほうれん草、味玉、海苔、ネギ
 
本八幡駅近くに最近オープンしたばかりのお店です。
店員さん、スタッフは外国人の方でした。
今日も美味しくいただきました。
健
 
兎に角　(千葉県)
2020-12-06
静岡県島田市布団クリーニング
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兎に角さんの
　　　　「油そば、温玉トッピング」です。
 
☆タレ
魚介醤油系の甘辛いタレ
 
☆麺
モッチリとして歯ごたえも良い極太縮れ麺
 
☆具材
ロースチャーシュー、温玉、メンマ、ネギ、鰹節、海苔
 
味は少し濃いめでパンチのある油そばです。
並でも十分お腹は満足です。
今日も美味しくいただきました。
健
 
松戸中華そば　富田食堂　(千葉県)
2020-11-30
静岡県島田市布団クリーニング
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松戸中華そば　富田食堂さんの
　　　　　　　「味玉らぁ麺　醤油」です。
 
☆スープ
動物系のコクが良く出ている醤油スープ
 
☆麺
プリっとした自家製ストレー中細麺
 
☆具材
バラチャーシュー、味玉、メンマ、ネギ
 
千葉で仕事をする機会が増えて富田食堂さんにお邪魔する
機会も増えました。今日も美味しくいただきました。
健
 
ラーメン　なかちゅう　(千葉県)
2020-11-27
静岡県島田市布団クリーニング
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ラーメン　なかちゅうさんの
　　　　　　　　　「ワンタンメン」です。
 
☆スープ
昔懐かしい醤油ベースのスープ
 
☆麺
モチモチとした食感の縮れ中太麺
 
☆具材
モモチャーシュー、餡少な目のワンタン、ネギ
メンマ、きくらげ
 
昔定食屋さんで食べた懐かしさを感じるラーメンです。
今日も美味しくいただきました。
健
 
 
麺屋二代目　弘　(千葉県)
2020-11-22
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麺屋二代目　弘さんの
　　　　　　　　　「味玉つけ麺」です。
 
☆スープ
動物系の出汁でサラッとしたスープ
 
☆麺
多加水の平打ち縮れ中太麺
 
☆具材
チャーシュー、味玉、スプラウト、海苔、ネギ
 
前回は呑んだ後の〆だったので今一つ味を覚えてなかったので
今日はお昼にいただきました。
コッテリしていないので麺が多めでもサラッと完食です。
今日も美味しくいただきました。
健
 
松戸中華そば　富田食堂　(千葉県)
2020-11-21
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松戸中華そば　富田食堂さんの
　　　　　　　　　「味玉らぁ麺　塩」です。
 
☆スープ
動物系のコクのある塩スープ
 
☆麺
プリっとした自家製中細麺
 
☆具材
バラチャーシュー、味玉、ネギ、メンマ、フライドオニオン
 
最近塩、醤油、交互にいただいてますがスープ、麺の
クオリティー高いです。今日も美味しくいただきました。
健
 
麺屋二代目　弘　(千葉県)
2020-11-19
静岡県島田市布団クリーニング
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麺屋二代目　弘さんの
　　　　　　　　　　「つけ麺」です。
 
☆スープ
サラッとした動物系の魚介醤油スープ
 
☆麺
ツルツルとした多加水縮中太麺
 
☆具材
炙りバラチャーシュー、スプラウト、海苔、ネギ
 
飲んだ後の〆のラーメンだったので味をはっきり覚えて
ないのが残念でした。次回は酔ってない時に食べてみたいです。
今日もキッチリ〆ました。
健
 
ラーメン　なかちゅう　(千葉県)
2020-11-18
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ラーメン　なかちゅうさんの
　　　　　　　　　　「広東メン」です。
 
☆スープ
少しとろみのかかった醤油ベースのスープ
 
☆麺
モチモチとした縮れ中太麺
 
☆具材
豚バラ肉、白菜、キクラゲ、ニンジン
 
住宅街の中にある目立たないお店ですが
常連さんが多い昔ながらの人気店です。
今日も美味しくいただきました。
健
 
松戸中華そば　富田食堂　(千葉県)
2020-11-17
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松戸中華そば　富田食堂さんの
　　　　　　　　「味玉煮干しそば」です。
 
☆スープ
あっさりとした煮干し出汁の醤油ベースのスープ
 
☆麺
プリっとした食感の自家製ストレート中細麺
 
☆具材
バラチャーシュー、味玉、玉ねぎざく切り、メンマ、ネギ
 
富田さんのラーメンはどれを食べてもクオリティー高いです。
今日も美味しくいただきました。
健
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