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東海特殊洗業株式会社
〒427-0006
静岡県島田市阿知ケ谷748-1
TEL.0547-33-1107
FAX.0547-33-1108
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クリーニング屋のラーメンブログ:静岡中部
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麺創房 LEO (焼津市)
2020-08-30
静岡県島田市布団クリーニング
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麺創房 LEOさんの
「もち小麦の冷香麺」です。
☆スープ
鰹出汁の少し粘度のある透き通ったスープ
☆麺
自家製超多加水平打ち中太麺
☆具材
ロースチャーシュー、ワンタン、味玉半分、シソ
山芋、ネギ、ウメ、玉ねぎ、ネギ、鰹節、磯海苔
これは何回食べてもホントに美味しいです。
最近のお気に入りです。
今日も美味しくいただきました。
健
池めん 島田店 (島田市)
2020-08-27
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池めん 島田店さんの
「カレー台湾まぜそば」です。
☆タレ
台湾まぜそばのタレにカレー味が加わったピリ辛のタレ
☆麺
タピオカ入り自家製極太縮れ麺
☆具材
卵黄、カレーひき肉、ネギ、ざく切り玉ねぎ、海苔、揚げチップ
普通の台湾まぜそばも美味しいですがカレー台湾まぜそばも
カレーのピリ辛感が増して最高です。牛のスープもグッドです。
今日も美味しくいただきました。
健
ル・デッサン (島田市)
2020-08-25
静岡県島田市布団クリーニング
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ル・デッサンさんの
「岩手ほろほろ鳥だし味噌ラーメン」です。
☆スープ
コクのある濃厚なマッタリした味噌
☆麺
香り良く食感も良いストレート中細麺
☆具材
スパイスのきいた鶏チャーシュー、もやし、スプラウト
こちらのお店はいつも何を食べるか食券機の前で
悩んでしまいます。今日も美味しくいただきました。
健
麺創房 LEO (焼津市)
2020-08-23
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麺創房 LEOさんの
「手火山鰹出汁とひよこ豆のspice keema curryまぜそば」です。
☆タレ
鰹出汁のきいたマッタリとしたタレ。
☆麺
プリっとした食感の平打ち細麺
☆具材
キーマカレー、卵黄、生姜、玉ねぎざく切り
パクチー、ひよこ豆、カシューナッツ
いつものキーマカレまぜそばとは麺も具材も違いましたが
美味しさは変わりませんでした!
かつお系スタンプラリー限定メニューで提供されてました。
今日も美味しくいただきました。
健
志那そば処 麦 (藤枝市)
2020-08-20
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志那そば処 麦さんの
「志那そば 並」です。
☆スープ
あっさりとした鰹出汁の醤油スープ
☆麺
ツルツルとのど越しの良いストレート細麺
☆具材
モモチャーシュー、海苔、メンマ、ネギ
志太系の朝ラーなのでシンプルな1杯ですが
なぜか食べると落ち着きます。
今日も美味しくいただきました。
健
らぁ麺屋 まるみ (藤枝市)
2020-08-18
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らぁ麺屋 まるみさんの
「味玉カレー」です。
☆スープ
とろみのある醤油系スープにカレーを乗せたスープ
☆麺
ツルツルとのど越しの良い中細麺
☆具材
もやし、味玉、ネギ
癖になるカレーラーメンで最後に追い飯ドボンで完食。
こりゃやめられません。今日も美味しくいただきました。
健
日出次 焼津店 (焼津市)
2020-08-16
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日出次 焼津店さんの
「強煮干し」です。
☆スープ
煮干しのコクと旨味が濃いめに出ているスープ
☆麺
低加水ストレート中細麺
☆具材
ロースレアチャーシュー、メンマ、小松菜
磯海苔、玉ねぎざく切り
ビジュアル的にはエグイ感じですが
まったりとした煮干しが良い感じでした。
今日も美味しくいただきました。
健
らーめん 樽 (焼津市)
2020-08-15
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らーめん樽さんの
「味噌冷やし」です。
☆スープ
魚介出汁のさっぱり味噌スープ。
☆麺
ツルツルモチモチの平打ち細麺
☆具材
メンマ、白髪ネギ、モモチャーシュー、しそ。
キリッとしまった麺にあっさりとした味噌が夏の暑さを
和らげてくれました。今日も美味しくいただきました。
健
麺創房 LEO (焼津市)
2020-08-13
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麺創房 LEOさんの
「もち小麦の冷香麺」です。
☆スープ
魚介出汁の優しい味で少し粘度のあるスープ
☆麺
もっちりとした自家製多加水平打ち中太麺
☆具材
チャーシュー、ワンタン、味玉半分、とろろ
小松菜、玉ねぎざく切り、しそ、ネギ、鰹節、磯海苔
最近はこのメニューにはまってしまいました。
今日も美味しくいただきました。
健
池田屋 (藤枝市)
2020-08-11
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池田屋さんの
「ももチャーシュー、並」です。
☆スープ
あっさりとした魚介系の醤油スープ
☆麺
ツルツルでプリっとした平打ちストレート麺
☆具材
味の濃いめのモモチャーシュー、ネギ、海苔、メンマ。
こちらのお店は志太系の朝ラーのお店ですが
毎日朝からお客さんが絶えません。週末ともなると
外待ちのお客さんが待っています。
今日も美味しくいただきました。
健
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