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クリーニング屋のラーメンブログ:静岡東部

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柳麺鷹恋 (富士市)
2020-08-05
静岡県島田市布団クリーニング
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柳麺鷹恋さんの
      「塩らぁ麺 味玉トッピング」です。
 
☆スープ
あっさりとした塩味の優しいスープ
 
☆麺
プルンとした食感の良いストレート中細麺
 
☆具材
バラチャーシュー、味玉、ネギ、ニンニクチップ、焦がしネギ
 
あっさりとしていますがチャーシューや味玉は
しっかりと味がついているのものたで物足りなさは感じません。
今日も美味しくいただきました。
 
一品香 (下田市)
2020-07-24
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一品香さんの
      「下田天然塩ラーメン」です。
 
☆スープ
あっさりとした魚介の出汁にゴマの香りがフワッとする
塩ベースの清湯スープ。
 
☆麺
プリっとしたストレート細麺。
 
☆具材
ロースチャーシュー、磯海苔、メンマ、白ネギ。
 
朝から営業しているラーメン屋さんです。
あっさりすっきりなので朝ラーにはいいですね。
今日も美味しくいただきました。
 
ラーメンやんぐ (三島市)
2020-07-09
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ラーメンやんぐさんの
        「とく醤油ラーメン」です。
 
☆スープ
鶏出汁の醤油強めのスープ。
 
☆麺
モチモチした食感の全粒粉平打ち縮れ麺。
 
☆具材
ロースチャーシュー、タケノコ、味玉、ネギ、のり。
 
久々の訪問でしたが相変わらず人気店でクオリティー
も高い1杯です。今日も美味しくいただきました。
 
 
 
第一旭 (富士市)
2020-06-27
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第一旭さんの
       「特製ラーメン 並」です。
 
☆スープ
動物系の出汁でとった醤油ベースのスープ。
 
☆麺
柔らかめに茹でたストレート細麺。
 
☆具材
しょっぱめのチャーシュー、メンマ、九条ネギ。
 
こちらのお店の近くに用事があってちょうどお昼時
だったので寄ってみました。昔ながらの化調スープも
なつかしさがあって美味しかったです。
今日も美味しくいただきました。
 
麺や庄の 沼津ららぽーと店 (沼津市)
2020-06-07
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麺や庄の 沼津ららぽーと店さんの
          「味玉らぁめん」です。
 
新宿のお店は以前寄った事がありますが今回静岡
では初訪問です。
 
☆スープ
少し魚介の酸味を感じる豚骨ベースのスープ。
 
☆麺
低加水の角細ストレート麺。
 
☆具材
レアチャーシュー、バラチャーシュー、半熟味玉
穂先メンマ、三つ葉、ネギ。
 
東京のお店と変わらない美味しい豚骨ラーメンでした。
機会があればまた食べたいですね。ららぽーと店は
隣に飯田商店さんも入っていますが麺や庄のさんも
人気でした。今日も美味しくいただきました。
 
ラーメン ろたす (駿東郡清水町)
2020-05-24
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ラーメン ろたすさんの
    「ローストトマト煮干ラーメン」です。
 
久しぶりの訪問でした。こちらのローストトマトは
メチャ美味しいんです。
 
☆スープ
少し煮干しの苦みを感じる醤油ベースのスープ。
 
☆麺
プリンとした中細ストレート麺。
 
☆具材
厚切り炙りチャーシュー、ローストトマト、ネギ、メンマ。
 
久々でしたがやはりこちらのラーメンは美味しいですね~
メニューもいろいろあって悩んでしまいます。人気店だけ
あって開店して15分もしないうちに満席でした。
今日も美味しくいただきました。
 
麺百式 (沼津市)
2020-05-06
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麺百式さんの
        「百式ラーメン」です。
 
こちらのお店は2020年4月にオープンしたばかりの
ニューフェイスです。大勝軒修業されたオーナーだそうです。
 
☆スープ
やや塩分多めの動物系の醤油ベースのスープ。
 
☆麺
プリっとした弾力のある縮れ細麺。
 
☆具材
味が良く染みた厚切りチャーシュー、白ネギ、海苔、メンマ。
 
お昼少し前でしたがほぼ満席でにぎわってました。
カウンター5~6席の小さな店舗です。煮干しラーメンや
餃子も美味しそうだったので機会があればお邪魔したいと思います。
今日も美味しくいただきました。
 
ポーク軒 (富士宮市)
2020-04-17
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ポーク軒さんの
       「塩豚骨ラーメン」です。
 
☆スープ
臭みのないサラッとした豚骨スープです。
 
☆麺
ストレート細麺
 
☆具材
バラチャーシュー、ナルト、ネギ、海苔。
 
豚骨ラーメンですがあっさりとしている1杯でした。
今日も美味しくいただきました。
 
博多長浜ラーメン 流星 (沼津市)
2020-03-23
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博多長浜ラーメン 流星さんの
            「担々麺」です。
 
取引先の近くにお店があり以お邪魔した時になかなか
美味しかったので再訪です。
 
☆スープ
けっこうな辛さで担々麺らしいホットなスープです。
 
☆麺
多加水のツルツルとした平打ち中太麺です。
 
☆具材
ひき肉、水菜、ネギです。
 
辛い物が苦手な人にはちょっと厳しいかもしれませんが
辛さが平気であれば食べ応え十分だと思います。
今日も美味しくいただきました。
 
麺処 陽向 (沼津市)
2020-03-07
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麺処 陽向さんの
    「濃厚海老ラーメン こいそば」です。
 
こちらのお店は以前もラーメン屋さんだった気がします。
記憶が確かならさかきやさんというラーメン屋さんだった
と思います。
 
☆スープ
濃厚と言うよりクリーミーと言った方がいい感じの
桜エビ香る海老出汁のスープです。
 
☆麺
ツルツルとした少しウェーブがかかった中太麺。
 
☆具材
バラチャーシュー、ネギ、サクラ海老です。
 
見た目よりあっさりと食べれました。他にも色々な
メニューがあったので機会あればまた寄りたいです。
今日も美味しくいただきました。
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