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東海特殊洗業株式会社
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クリーニング屋のラーメンブログ:静岡中部

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中国料理 彩桜 (藤枝市)
2021-04-11
静岡県島田市布団クリーニング
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寝具真空包装の伝道師ラーメンブログ
 
中国料理 彩桜さんの
    「アカモクとエビワンタン麺」です。
 
☆スープ
あっさりとした少し胡椒がきいた醤油ベースのスープ
 
☆麺
透き通った喉越しの良いストレート細麺
 
☆具材
エビワンタン、アカモク、ネギ、玉ねぎ、メンマ
 
ラーメン専門店ではありませんが、料理を含めラーメンも
クオリティーが高いです。
今日も美味しくいただきました。
 
 
らぁ麺 ここん (静岡市葵区)
2021-04-09
静岡県島田市布団クリーニング
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らぁ麺 ここんさんの
        「鶏ガラ中華そば」です。
 
☆スープ
鶏の香りと出汁がフワッと香る醤油ベースのスープ
 
☆麺
プリっとした食感の良い中細ストレート麺
 
☆具材
バラチャーシュー、味玉半分、メンマ、海苔、ネギ、ナルト
 
最近のここんさんは煮干しなどにも力を入れていて
どれもホントに美味しく仕上がってます。今後も楽しみです。
今日も美味しくいただきました。
 
めん奏心 (島田市)
2021-04-05
静岡県島田市布団クリーニング
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めん奏心さんの
        「鶏ポタヌードル」です。
 
☆スープ
濃厚を超えてドロドロした鶏のスープ
 
☆麺
ツルツルとした自家製ストレート細麺
 
☆具材
ロースチャーシュー、ゆず香る鶏チャーシュー
紫玉ねぎざく切り、材木メンマ、味玉半分、九条ネギ
 
鶏の旨味が凝縮されたマッタリとした1杯ですがくどさはないです。
今日も美味しくいただきました。
 
麺や厨 (静岡市駿河区)
2021-04-01
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麺や厨さんの
     「春の出汁旨塩らーめん」です。
 
☆スープ
醤油の色をして烏賊の出汁を使用した少し塩分多めの塩スープ
 
☆麺
プリっとしたストレート中細麺
 
☆具材
ロースチャーシュー、菜の花、穂先メンマ、梅ペースト
 
鶏系のラーメンを食べたいと思い行きましたがついつい限定麺
につられてしまいました。相変わらず繁盛店でした。
今日も美味しくいただきました。
 
らぁ麵 ここん (静岡市葵区)
2021-03-06
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らぁ麵 ここんさんの
           「肉醤油」です。
 
☆スープ
動物系のコクを感じる醤油ベースのスープ
 
☆麺
ツルツルとのど越しの良いストレート細麺
 
☆具材
厚切りチャーシュー、ネギ、ナルト、海苔
 
こちらのチャーシューは厚切りで味があって美味しいです。
次回は鶏系のラーメンを食べてみたいですね。
今日も美味しくいただきました。
 
麺屋 花批 (藤枝市)
2021-03-03
静岡県島田市布団クリーニング
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麺屋 花批さんの
  「丸鶏追い鰹 味噌 味玉トッピング」です。
 
☆スープ
丸鶏の出汁に酸味のある追い鰹出汁の味噌スープ
 
☆麺
パツパツとした低加水ストレート細麺
 
☆具材
ロースレアチャーシュー、バラチャーシュー、味玉
メンマ、ネギ、、白ネギ、海苔、糸唐辛子
 
久しぶりに花批さんにお邪魔しましたがクオリティ高いです。
煮干し、丸鶏、限定等何をチョイスするか迷ってしまいます。
今日も美味しくいただきました。
 
 
八っすんば (藤枝市)
2021-03-02
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八っすんばさんの
    「名古屋コーチン白味噌らぁ麵」です。
 
☆スープ
名古屋コーチンの出汁に白味噌をといたまろやかな優しいスープ
 
☆麺
プリっとした喉越しの良い縮れ中細麺
 
☆具材
炙りバラチャーシュー、鶏チャーシュー、味玉半分
九条ネギ(トッピング)、座布団メンマ、水菜
 
鶏皮のお浸しの小鉢もついてました。昔から大好きな1杯です。
今日も美味しくいただきました。
 
らーめん わらび (焼津市)
2021-02-27
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らーめん わらびさんの
       「塩らーめん 特製」です。
 
☆スープ
スッキリとした塩ベースの清湯スープ
 
☆麺
自家製ストレート細麺
 
☆具材
レアチャーシュー、バラチャーシュー、味玉
穂先メンマ、ネギ、スプラウト、海苔、糸唐辛子
 
開店以来少しずつ限定などのメニューも増えて楽しみな1軒です。
今日も美味しくいただきました。
 
はっかい (藤枝市)
2021-02-25
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はっかいさんの
「中華そば 並チャーシュー、ネギトッピング」です。
 
☆スープ
節系のコクのある醤油ベースのスープ
 
☆麺
自家製平打ちストレート細麺
 
☆具材
モモチャーシュー、ネギ、メンマ
 
いつもの定番のメニューですが無性に食べたくなる1杯です。
今日も美味しくいただきました。
 
めん奏心 (島田市)
2021-02-20
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めん奏心さんの
        「白い恋味噌」です。
 
☆スープ
西京味噌と信州白味噌をブレンドした優しいスープ
 
☆麺
ツルモチの自家製ストレート中細麺
 
☆具材
ロースチャーシュー、味玉半分、極太メンマ、玉ねぎスライス、ネギ
 
冬季限定メニューですがこれは定番メニューになったら嬉しい。
今日も美味しくいただきました。
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