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東海特殊洗業株式会社
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クリーニング屋のラーメンブログ:静岡中部

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静岡県中部

静岡県中部
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らーめん わらび (焼津市)
2021-01-12
静岡県島田市布団クリーニング
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らーめん わらびさんの
           「塩らーめん」です。
 
☆スープ
鶏香る優しい塩清湯スープ
 
☆麺
プリっとした自家製ストレート中細麺
 
☆具材
ロースチャーシュー、鶏チャーシュー、ゆで卵
スプラウト、穂先メンマ、海苔、糸唐辛子
 
去年12月にオープンしたお店です。店主さんは脱サラ
し始められたようです。個人的にはかなり好きなタイプの
ラーメンです。他のメニューも食べてみたいですね。
今日も美味しくいただきました。
 
らぁ麺 ここん (静岡市葵区)
2021-01-11
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らぁ麺 ここんさんの
          「味玉濃厚」です。
 
☆スープ
少しとろみのある動物系と魚介系のWスープ
 
☆麺
モチモチとしたストレート中細麺
 
☆具材
ロースチャーシュー、味玉、玉ねぎざく切り
メンマ、ネギ、ナルト、海苔
 
去年オープンしたお店ですがなかなか美味しいラーメン
を提供してくれます。
今日も美味しくいただきました。
 
らーめん 樽 (焼津市)
2021-01-01
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らーめん 樽さんの
       「しょう油とんこつ」です。
 
☆スープ
少し粘度のある臭みのない醤油ベースの豚骨スープ
 
☆麺
自家製平打ちストレート細麺
 
☆具材
ロースチャーシュー、バラチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔
 
毎年元旦恒例のルーティーン、初日→樽さん初ラー!
元旦からやっているありがたいお店です。
今年も良いスタートがきれました。
ごちそうさまでした。
 
ル・デッサン (島田市)
2020-12-27
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ル・デッサンさんの
 「ローストした鶏がらのカレーラーメン」です。
 
☆スープ
醤油ベースの鶏がら出汁の上にカレーがオンされているスープ
 
☆麺
小麦香る自家製ストレート中細麺
 
☆具材
カレー、温玉、三つ葉
 
こちらのお店のカレーラーメンは初めて食べましたが
さすがフランスシェフのオシャレな1杯でした。
今日も美味しくいただきました。
 
駅南八っすんば (藤枝市)
2020-12-26
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駅南八っすんばさんの
   「名古屋コーチン白味噌らぁ麺」です。
 
☆スープ
鶏の出汁に白味噌を合わせたまろやかなスープ
 
☆麺
喉越しの良いストレート細麺
 
☆具材
バラチャーシュー、味玉半分、座布団メンマ、九条ネギ
 
私のお気に入りの味噌ラーメンですが年内で閉店だそうです。
今まで美味しくいただきました。
 
はっかい (藤枝市)
2020-12-24
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はっかいさんの
「中華そば 並、チャーシュー、ネギトッピング」です。
 
☆スープ
節系の旨味が出た醤油ベースのスープ
 
☆麺
自家製平打ちストレート細麺
 
☆具材
チャーシュー、ネギ、メンマ
 
志太系の朝ラーが食べたくなると1番に頭に浮かぶお店です。
今日も美味しくいただきました。
 
マルナカ (藤枝市)
2020-12-16
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マルナカさんの
        「カツラーメン」です。
 
☆スープ
鰹出汁のあっさりとした醤油スープ
 
☆麺
平打ちツルツルストレー細麺
 
☆具材
とんかつ、ネギ、メンマ
 
冬季限定のカツラーメンです。
なんかしらないけど食べたくなる限定麺です。
今日も美味しくいただきました。
 
ラーメン ますだや (榛原郡吉田町)
2020-12-13
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ラーメン ますだやさんの
       「塩ラーメン 味玉」です。
 
☆スープ
あっさりとした塩清湯スープ
 
☆麺
低加水ストレート細麺
 
☆具材
バラチャーシュー、味玉、スプラウト、ネギ、海苔
 
シンプルな1杯でしたがスープ、麺、具材どれも丁寧な
仕事をされている感じがしました。
今日も美味しくいただきました。
 
はっすんば (藤枝市)
2020-12-10
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はっすんばさんの
   「豚煮干しらぁ麺 しょうゆ」です。
 
☆スープ
濃厚な豚の出汁にビターな煮干しがブレンドされた
しょうゆスープ
 
☆麺
少しウェーブのかかったプルンとした中細麺
 
☆具材
バラチャーシュー、味玉、玉ねぎざく切り
九条ネギ、座布団メンマ、
 
久しぶりの訪問でしたがこちらのラーメンの美味しさ
を再確認できました。
今日も美味しくいただきました。
 
らぁ麺屋 まるみ (藤枝市)
2020-12-07
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らぁ麺屋 まるみさんの
         「カレー味玉」です。
 
☆スープ
とろみのある醤油スープにカレーがオン
 
☆麺
平打ち中細ストレート麺
 
☆具材
カレー、味玉、もやし、ネギ
 
こちらのカレーラーメンはお気に入りの1杯です。
〆はライスを入れて完食です。
今日も美味しくいただきました。
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