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東海特殊洗業株式会社
〒427-0006
静岡県島田市阿知ケ谷748-1
TEL.0547-33-1107
FAX.0547-33-1108
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クリーニング屋のラーメンブログ:その他
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ら~麺 あけどや (千葉県)
2021-04-07
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ら~麺 あけどやさんの
「あじ玉味噌ら~麺」です。
☆スープ
五種類の味噌をブレンドした濃厚なスープ
☆麺
モチモチとした縮れ中太麺
☆具材
バラチャーシュー、半熟味玉、もやし、ネギ、コーン
平日の開店5分前に着きましたが既に10人以上待っていました。
今日も美味しくいただきました。
健
中華そば まるき (千葉県)
2021-04-06
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中華そば まるきさんの
「みそラーメン」です。
☆スープ
赤味噌主体で合わせ味噌の煮干しがほんのり香るスープ
☆麺
プリプリした食感の縮れ中太麺
☆具材
味の染みたロースチャーシュー、もやし、ネギ、メンマ、ゴマ
1日20杯限定のみそラーメンです。松戸の人気店で開店と同時に
お客さんが次々に入ってきました。
今日も美味しくいただきました。
健
大福元 船橋法典店 (千葉県)
2021-03-29
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大福元 船橋法典店さんの
「野菜たっぷり入りラーメン」です。
☆スープ
サラッとした醤油ベースの化調スープ
☆麺
喉越しの良い縮細麺
☆具材
味の染みたチャーシュー、味玉半分、もやし
小松菜、メンマ、きくらげ
あっさりとしたラーメンですがボリューム満点で
お腹にたまります。今日も美味しくいただきました。
健
食彩館 (千葉県)
2021-03-28
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食彩館さんの
「豚骨ラーメン」です。
☆スープ
サラッとしたくどさはない豚骨スープ
☆麺
黄色かかった多加水縮れ細麺
☆具材
バラチャーシュー、味玉半分、ネギ、磯海苔、海苔
お昼時はいつも混んでいる中華定食屋さんです。
今日も美味しくいただきました。
健
麺処 あみや (千葉県)
2021-03-23
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麵処 あみやさんの
「あみや特製らーめん」です。
☆スープ
あごと鶏のあっさりとしたスープ
☆麺
ツルツルとしたやや平打ちの中太縮れ麺
☆具材
炙りバラチャーシュー、モモチャーシュー、味玉
穂先メンマ、海苔、白ネギ、オニオンチップ、コーン
辛いラーメン、まぜそば、その他いろいろなメニューがありました。
機会があればまた寄ってみたいです。
今日も美味しくいただきました。
健
麺屋 むどう (千葉県)
2021-03-18
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麺屋 むどうさんの
「濃厚煮干し麺」です。
☆スープ
煮干しのコクと旨味がよくでたスープ
☆麺
やや低加水の少しウェーブのかかった細麺
☆具材
柔らかチャーシュー、味玉、玉ねぎざく切り、メンマ
濃厚な煮干しスープですが色ほど濃さは感じなかったです。
和え玉もいただき満腹でした。
今日も美味しくいただきました。
健
志那ソバ 小むろ (千葉県)
2021-03-17
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志那ソバ 小むろさんの
「味玉ソバ 塩」です。
☆スープ
サラッとして透明感のある塩清湯スープ
☆麺
プリプリとして香りの良いストレート中細麺
☆具材
良く味の染みたチャーシュー、味玉、白ネギ、メンマ、海苔
シンプルなビジュアルですが深い味わいのする1杯です。
今日も美味しくいただきました。
健
かみあり製麺 (島根県)
2021-03-16
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かみあり製麺さんの
「えび味噌」です。
☆スープ
海老の香りとコクがまろやかに出ている味噌スープ
☆麺
自家製平打ちストレート中細麺
☆具材
ちぎりチャーシュー、味玉、もやし、コーン、ネギ
こちらのラーメンは何を食べても美味しいので毎回
食券機の前で悩んでしまいます。限定麺も力を入れていて
楽しめます。今日も美味しくいただきました。
健
かみあり製麺 (島根県)
2021-03-14
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かみあり製麺さんの
「豚とろみのあん肝と煮干し」です。
☆スープ
豚のとろみの中にあん肝のマッタリ感がある粘度の濃いスープ
☆麺
自家製平打ち低加水ストレート中細麺
☆具材
レアロースチャーシュー、味玉、玉ねぎざく切り
菜の花、海苔、あん肝
あん肝好きにはたまらない1杯ですね~
この日限定で提供されてました。
今日も美味しくいただきました。
健
いさりび (千葉県)
2021-03-08
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いさりび さんの
「自家製ワンタンメン」です。
☆スープ
魚介、動物系のコクのある醤油ベースのスープ
☆麺
プリプリとして喉越しの良い中細ストレート麺
☆具材
自家製ワンタン、味玉半分、メンマ、ナルト、ネギ、海苔
女性2人で手際よくラーメンを作っていました。
他にも色々なメニューがあったので食べてみたいです。
今日も美味しくいただきました。
健
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