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クリーニング屋のラーメンブログ：静岡中部

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静岡県中部

静岡県中部
フォーム
 
らーめん　樽　(焼津市)
2020-05-05
静岡県島田市布団クリーニング
布団保管サービス
寝具真空包装の伝道師ラーメンブログ
 
らーめん　樽さんの
　　　　　　　　　「中華そば」です。
 
☆スープ
動物系の出汁がまろやかに出ている醤油ベースのスープ。
 
☆麺
プリっとした食感でなめらかな舌触りの自家製麺。
 
☆具材
バラチャーシュー、玉ねぎみじん切り、スプラウト、海苔。
 
年々進化していくラーメン屋さんで限定も楽しみです。
今日も美味しくいただきました。
健
 
麺創房　LEO　(焼津市)
2020-05-03
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麺創房　LEOさんの
　　「Spice　Keema　Curryまぜそば」です。
 
最近はLEOさんの自家製麺にはまっちゃってます。
 
☆タレ
スパイスの効いたカレー味。
 
☆麺
多加水平打ち中太麺。
 
☆具材
ひき肉、玉ねぎ、温泉卵、ひよこ豆。
 
こりゃ何回食べても飽きないし旨い！
今日も美味しくいただきました。
健
 
池めん　藤枝駅北　(藤枝市)
2020-05-01
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池めん藤枝駅北店さんの
　　　　　　「まぜそば　ちょい辛」です。
 
☆タレ
ピリッと辛い醤油ダレです。
 
☆麺
モッチリとした自家製極太麺。
 
☆具材
ひき肉、ネギ、ニラ、玉子、玉ねぎ、鰹節粉、海苔。
 
この日は駅前で呑んだ後〆で寄ってしまいました。
池めんさんのまぜそばは落ち着きますね～
今日も美味しくいただきました。
健
 
旗っさし家　(島田市)
2020-04-29
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旗っさし家さんの
　　　　　　　　　「醤油豚骨」です。
 
☆スープ
マッタリとした豚骨の臭みは感じないスープです。
 
☆麺
家特有のもっちりとした中太麺です。
 
☆具材
バラチャーシュー、ワカメ、ネギ、海苔、味玉です。
 
味玉はトッピングしました。
久しぶりでしたが個人的に大好きな家系のお店です。
今日も美味しくいただきました。
健
 
駅南八っすんば　(藤枝市)
2020-04-26
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駅南八っすんばさんの
　　「名古屋コーチン白味噌らぁ麺」です。
 
こちらのお店で私のお気に入りのメニューです。
 
☆スープ
鶏出汁と白味噌のまろやかな優しいスープ。
 
☆麺
プリっとしたストレート中細麺。
 
☆具材
バラチャーシュー、鶏肉チャーシュー。味玉半分
ネギ、糸唐辛子、メンマです。
 
今日も美味しくいただきました。
健
 
麺創房　LEO　(焼津市)
2020-04-25
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麺創房　LEOさんの
　　　　　　　　「もち小麦の冷香麺」です。
 
最近LEOさんのこのメニューも病みつき中です。
 
☆スープ
あっさりとした常温の透き通った清湯スープ。
 
☆麺
モチモチした平打ち中太麺。
 
☆具材
レアロースチャーシュー、ワンタン、味玉半分
小松菜、シソ、山芋。
 
温かい麺ではありませんが冬でも食べたくなる1杯です。
今日も美味しくいただきました。
健
 
めん奏心　(島田市)
2020-04-24
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めん奏心さんの
　　　　　　　　　「和えそば」です。
 
何回に1回は食べたくなるまぜそばです。
 
☆タレ
魚介醤油ベースのコクのあるタレ。
 
☆麺
ツルツルとした平打ちストレート麺。
 
☆具材
角切りロースチャーシュー、白ネギ、角切りメンマ
青ネギ、ミョウガ、シソ、海苔、味玉半分。
 
さっぱりして和まぜそばです。これは病みつきです。
今日も美味しくいただきました。
健
 
麺屋　日出次焼津店　(焼津市)
2020-04-22
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麺屋　日出次焼津店さんの
　　　　　　　　　　「背脂煮干し」です。
 
☆スープ
煮干しの旨味と少しの苦みが背脂と調和して美味しい。
 
☆麺
プリっとした多加水手もみ風縮れ中太麺。
 
☆具材
レアロースチャーシュー、紫玉ねぎざく切り
メンマ、小松菜。
 
今年になって焼津店をオープンされた日出次さんです。
静岡店には時々お邪魔していましたがこれからは焼津で
食べれるので嬉しいですね～。
今日も美味しくいただきました。
健
 
麺創房　LEO　(焼津市)
2020-04-20
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麺創房　LEOさんの
　　　　　　　　「もち小麦の冷香麺」です。
 
最近私の一押しメニューです！！
 
☆スープ
あっさりとした透き通った常温の清湯スープ。
 
☆麺
モチモチした自家製平打ち中太麺。
 
☆具材
レアロースチャーシュー、ワンタン、味玉半分
小松菜、山芋、しそ。
 
これはホントに美味しいラーメンです。追い飯で〆です。
最近レオさんの食券機の前でも何を食べるか悩んでしまいます。
今日も美味しくいただきました。
健
 
中国料理　彩桜　(藤枝市)
2020-04-19
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中国料理　彩桜さんの
　　　　　　　　　　　「ネギそば」です。
 
こちらのお店はラーメン専門店ではなく
中国料理のお店です。でも何を食べても美味しいお店です。
 
☆スープ
あっさりした動物系の醤油ベースのスープ。
 
☆麺
少しウェーブのかかったプリっとした食感の細麺。
 
☆具材
ネギ、レタス、玉ねぎ、チャーシュー細切り。
 
あっさりとしたラーメンですがこちらのお店の1品1品
に対するこだわりがわかります。
今日も美味しくいただきました。
健
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