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東海特殊洗業株式会社
〒427-0006
静岡県島田市阿知ケ谷748-1
TEL.0547-33-1107
FAX.0547-33-1108
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クリーニング屋のラーメンブログ:静岡東部
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一龍坊 (富士市)
2021-05-05
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一龍坊さんの
「海老入り野菜あんかけラーメン」です。
☆スープ
あんかけのとろみのある塩ベースのあっさりスープ
☆麺
モチモチした平打ち縮れ中太麺
☆具材
にんじん、しいたけ、チンゲン菜、ヤングコーン
キクラゲ、白菜、ネギ
とろみのあるラーメンでしたが意外とあっさり食べれました。
今日も美味しくいただきました。
健
わんたんや (熱海市)
2021-04-19
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わんたんやさんの
「チャーシューワンタンメン」です。
☆スープ
あっさりした醤油ベースの優しいスープ
☆麺
喉越しのよいストレート細麺
☆具材
バラチャーシュー、ワンタン、ネギ、メンマ
昼時を過ぎてもいつも外待ちのお客さんがたえないお店です。
今日も美味しくいただきました。
健
卓朗商店 (沼津市)
2020-12-11
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卓朗商店さんの
「塩らーめん」です。
☆スープ
あっさりとした優しい塩味の清湯スープ
☆麺
やや低加水のストレート細麺
☆具材
ロースレアチャーシュー、バラチャーシュー、メンマ、ネギ
何年ぶりかの訪問でしたが以前と変わらず
お客さんでにぎわってました。
今日も美味しくいただきました。
健
ラーメン ろたす (駿東郡清水町)
2020-11-12
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ろたすさんの
「豚そば」です。
☆スープ
背脂が浮いた醤油ベースのこってりスープ
☆麺
もっちりとした平打ち縮れ中太麺
☆具材
厚切り炙りチャーシュー、もやし、キャベツ
久々にお邪魔しましたが幸せが訪れるどんぶりが
出てきてラッキーな気分でした。
今日も美味しくいただきました。
健
麺や桜風 (三島市)
2020-08-24
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麺や 桜風さんの
「小ネギらーめん塩」です。
☆スープ
節系のやや濁った塩スープ
☆麺
ツルツルプリプリの中細縮れ麺
☆具材
小ネギ、炙りトロトロチャーシュー、黄身が飴色の半玉
穂先メンマ、水菜、海苔。
具材1つ1つに気を使っているのが良くわかる1杯でした。
開店から5分もたつと既に満席でした。
今日も美味しくいただきました。
健
柳麺鷹恋 (富士市)
2020-08-05
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柳麺鷹恋さんの
「塩らぁ麺 味玉トッピング」です。
☆スープ
あっさりとした塩味の優しいスープ
☆麺
プルンとした食感の良いストレート中細麺
☆具材
バラチャーシュー、味玉、ネギ、ニンニクチップ、焦がしネギ
あっさりとしていますがチャーシューや味玉は
しっかりと味がついているのものたで物足りなさは感じません。
今日も美味しくいただきました。
健
一品香 (下田市)
2020-07-24
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一品香さんの
「下田天然塩ラーメン」です。
☆スープ
あっさりとした魚介の出汁にゴマの香りがフワッとする
塩ベースの清湯スープ。
☆麺
プリっとしたストレート細麺。
☆具材
ロースチャーシュー、磯海苔、メンマ、白ネギ。
朝から営業しているラーメン屋さんです。
あっさりすっきりなので朝ラーにはいいですね。
今日も美味しくいただきました。
健
ラーメンやんぐ (三島市)
2020-07-09
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ラーメンやんぐさんの
「とく醤油ラーメン」です。
☆スープ
鶏出汁の醤油強めのスープ。
☆麺
モチモチした食感の全粒粉平打ち縮れ麺。
☆具材
ロースチャーシュー、タケノコ、味玉、ネギ、のり。
久々の訪問でしたが相変わらず人気店でクオリティー
も高い1杯です。今日も美味しくいただきました。
健
第一旭 (富士市)
2020-06-27
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第一旭さんの
「特製ラーメン 並」です。
☆スープ
動物系の出汁でとった醤油ベースのスープ。
☆麺
柔らかめに茹でたストレート細麺。
☆具材
しょっぱめのチャーシュー、メンマ、九条ネギ。
こちらのお店の近くに用事があってちょうどお昼時
だったので寄ってみました。昔ながらの化調スープも
なつかしさがあって美味しかったです。
今日も美味しくいただきました。
健
麺や庄の 沼津ららぽーと店 (沼津市)
2020-06-07
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麺や庄の 沼津ららぽーと店さんの
「味玉らぁめん」です。
新宿のお店は以前寄った事がありますが今回静岡
では初訪問です。
☆スープ
少し魚介の酸味を感じる豚骨ベースのスープ。
☆麺
低加水の角細ストレート麺。
☆具材
レアチャーシュー、バラチャーシュー、半熟味玉
穂先メンマ、三つ葉、ネギ。
東京のお店と変わらない美味しい豚骨ラーメンでした。
機会があればまた食べたいですね。ららぽーと店は
隣に飯田商店さんも入っていますが麺や庄のさんも
人気でした。今日も美味しくいただきました。
健
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