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クリーニング屋のラーメンブログ:静岡東部

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麺屋ブルース(富士市)
2016-06-10
静岡県島田市布団クリーニング布団保管サービスの伝道師
ラーメンブログ
 
先日、仕事で富士市へ行った際に、
立ち寄ったラーメン屋さんです。
まだ、オープンして、半年もたってないみたいで、
どうかなーって思ったら、すでに行列ができていました。
 
こちらは、写真の通りの透き通った塩ラーメン。
抜群のあっさり感と食べやすくおいしいチャーシューがたまりませんでした。
 
メニューが塩そばしかないところもまたいいですね。
 
これからも機会があったらまたいこうと思います。
 
 
ブルーズ(富士宮市)
2016-06-02
静岡県島田市布団クリーニング布団保管サービスの伝道師ラーメンブログ
 
白醤油‥‥この辺ではあまり聞かないスープです。
東京などではこの白醤油がメジャーになりつつありますが。
 
富士宮市に白醤油スープのお店が今年オープン
したとの事で富士に仕事に行った時にお邪魔してきました。
お店は商店街から少し入ったところにあり
細い路地の角にありました。
多分土日はお客さんが並んでいるのですぐにわかると思います。
平日に行ったのですがお昼時という事もあり
店内は満席、店の前にも5~6人のお客さんが並んでいました。
 
店内はカウンターが7~8席、奥に座敷があります。
そんなに広い店舗ではありませんが、綺麗なお店です。
 
メニューは「白そば」1本!
トッピングに味付けとろ玉子を注文。
半分に切ったトマトが中央に盛り付けられ、細く千切りされたしょうが
がほどよいスパイスでした。さほど大きなトマトでは
ありませんがトマトの香りがスープに溶け込んで良かったです。
チャーシューは鶏のもも肉でしたがこれがものすごく
柔らかくて口の中でとろけるようでした。
玉子はその名の通りトロトロで味も薄味。
麺はストレート中細。こだわりのスープは
鶏の出汁がキッチリ出ていて、魚系の出汁も使っているようでしたが
ホントに上品な白醤油鶏出汁スープでした。
見た目は塩ラーメンか!!と思いますが
食べ終わるとやはり醤油なんだなと感じました。
 
白そば1本で勝負するにはこれくらい美味しくないと
ダメなんだなと思いました。
 
美味しくいただきました。
 
 
 
麺屋卓朗商店(沼津市)
2016-05-16
静岡県島田市布団クリーニング布団保管サービスの伝道師ラーメンブログ
 
沼津の人気店、卓朗商店さんにいってきました。
開店と同時に入店こちらのお店は食券機ではなく
従来通りメニューを見て選びます。
 
今回は特製塩ラーメンを注文。
麺は細麺と平打ち麺から選択できます。
 
無化調らーめんとの事であっさりしていてしょっぱすぎず
優しい塩ラーメンでした。
ラーメンの上にちょこんとのせられた焼き油揚げの
香りがこうばしくて良かったです。
平日限定ラーメンなんかも食べてみたいですね。
 
美味しくいただきました。
 
 
 
わんたんや(静岡県熱海市)
2016-04-29
静岡県島田市布団クリーニング布団保管サービスの伝道師ラーメンブログ
 
熱海にある「わんたんや」さんです。
私が生まれた頃から営業している老舗です。
 
間口も店内も広くはありませんが毎日お昼時には
行列ができるお店です。
この日も外で待つこと1時間くらい。
他の店に行ってしまいたくなるほど空腹時は待つのが
しんどいです。近場のお店なら諦めて帰るのですが
熱海とあってはそう簡単に来ることもできないので
ねばって待ちました。
 
なんとか入店してワンタン麺を注文。
わんたんやというだけあってメニューはワンタン麺とラーメン。
昔は餃子も焼いていたようですが最近やめてしまったようです。
 
写真だと少ししかワンタンが入ってないように思う
かもしれませんが麺を食べていると下からワンタンが
わいて出てくるような感じです。
スープは昔ながらの懐かしさを感じるような醤油味で、
麺も細麺ストレート。インパクトがあるような
ラーメンではありませんが、1回食べるとまた食べたくなる
ワンタン麺でした。
 
開店前から行列ができるのがわかる気がしました。
熱海に行った時は是非また寄りたいお店です。
 
美味しかったです
 
 
千代商店(沼津市)
2016-04-22
静岡県島田市布団クリーニング保管サービスの伝道師
ラーメンブログ
 
沼津に仕事で行った際に、
千代商店という味噌専門のラーメン屋さんに寄ってきました。
 
注文したのは、『信州味噌やや濃い口 炙りチャーシュー らー麺』
 
やや濃口というだけあって、ちょっと辛いかなっていうくらいの濃さでしたが、
とてもまろやかで優しく、チャーシューもやわらかくて、
とてもおいしかったです。
 
 
やくみや(沼津市)
2016-04-17
静岡県島田市布団クリーニング布団保管サービスの伝道師ラーメンブログ
 
仕事で沼津に行った時にみつけたラーメン屋さんです。
大きい通りから少し奥まった場所にあります。
 
地元では人気のラーメン屋さんらしいです。
カウンターが5~6人、後ろにテーブル席が3つくらいだったような。
 
メニューをみると私の好きなワンタン麺が!
迷わず濃口醤油焦がしネギワンタン麺を注文。
 
着丼した時はスープをみてかなりしょっぱそうなイメージでしたが
一口のんでみるとしょっぱさはさほど感じません。
 
スープはかなり鰹出汁がきいています。
麺は太細選択できたので太麺を選択、つるつるしていて喉越しがいいです。
写真は濃口醤油ですが他にも醤油、塩から選べます。
焦がしねぎの香りが食欲をそそります。
 
ワンタンも具がしっかり入っていて美味しかったです。
次回は本命の塩ラーメンを食べようと思います。
 
 
 
 
 
 
銀(沼津市)
2016-03-28
静岡県島田市布団クリーニング布団保管サービスの伝道師ラーメンブログ
 
沼津市にある銀(しろがね)さんにいってきました。
沼津駅から北に向かって車で5分くらいですが少しわかりにくい場所にあります。
同じく沼津市にある銕(くろがね)さんの姉妹店らしいです。
鶏スープ専門店で沼津では人気店の一つらしいです。
 
写真は「あっさり清湯鶏塩ラーメン」です。
スープは透き通っていてとてもあっさり仕上がってます。
鶏肉つみれが入っていましたが柔らかくてとても美味しかったです。
 
平日でもかなり混み合っていました。
 
次回はコッテリ系のラーメンを食べようと思います。
 
 
 
 
中華万里(東名高速道路下り足柄サービスエリア)
2016-02-02
静岡県島田市
布団クリーニング布団保管サービスの伝道師
ラーメンブログ
 
関東方面にトラックで行くときに、
帰りに燃料補給の為に必ずよるのが、
ここ、東名高速の下り、足柄サービスエリアです。
 
ここは、とても大きなサービスエリアで、
フードコートもとても大きく、さまざまなお店がありますが、
とにかく簡単に食事を済ませたかったので、
こちらにしました。
 
ラーメンとミニ麻婆丼
 
とてもあっさりとして、食べやすい醤油ラーメンと、
ちょっとピリ辛くらいの麻婆丼で、
おいしくいただきました。
 
それにしても、大変混雑していて、
サービスエリアは、一大ビジネスなんだなあとつくづく思いました。
 
 
らぁ麺 次男坊(沼津市)
2015-12-29
静岡県島田市布団クリーニングの伝道師ラーメンブログ
 
沼津の国道1号線沿にあるらぁ麺次男坊さんに行ってきました。
そんなに広い店舗ではありませんが清潔感漂う居心地の良いお店でした。
 
ラーメンは魚介豚骨でこってり、あっさりがあります。
今回はあっさりの特製ラーメンをいただきましたが魚介が豚骨を邪魔せず豚骨好きの私には満足の1杯でした。店員さんの応対も丁寧で気持ちよく大好きなラーメンが食べれました
 
今日も美味しくいただきました
 
 
 
麺屋道神(新東名高速道路下り沼津サービスエリア)
2015-12-23
静岡県島田市
布団クリーニングの伝道師
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相変わらず高速道路のサービスエリアというのは、
様々な工夫を凝らして集客をしようと営業努力されています。
 
先日、新東名高速道路下りの沼津サービスエリアに立ち寄った際に、
ラーメン研究家の石神さんプロデュースのラーメン屋さんがありました。
 
『麺屋道神』
 
かなりこだわったラーメンの様で、
ひとまず一番人気となっていた、
道神ラーメン
を頼みました。
 
魚介の風味がありながら、とても洗練されたスープで、
少し香ばしい感じでした。
あっさりしていて、とても食べやすく、おそらくはもっとこだわり、
スープに深みを出したかったのかなと思えるほどの旨みを出していました。
 
ただ、フードコートとして、だれでも作れる様にした分、
少し、深みやコクが足りない感じもしましたが、とてもおいしくいただきました。
 
麺も独特で、細麺の縮れ麺でしたが、これは、好みがわかれるなあと思いました。
 
すべてにおいて、とてもこだわりの感じのお店でしたので、
一度ご賞味あれですね。
 
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