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クリーニング屋のラーメンブログ：神奈川県

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神奈川県

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麺や食堂246号店（厚木市）
2017-06-28
静岡県島田市布団クリーニング
布団保管サービス
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神奈川県厚木市にある麺や食堂さんで、
基本は、醤油なのですが、
しおそばが出たので、行ってきました。
 
もともとここは、見た目がすごいきれいにしてくれていて、
それだけでも写真の撮りがいがあるんですが、
今回も素晴らしい感じでした。
 
味は、とてもあっさり、塩味はとてもほんのりくらいですが、
食べやすく、おいしくいただきました。
 
また行こうと思います。
 
池
 
らぁめん鴇(藤沢市)
2017-06-05
静岡県島田市布団クリーニング
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藤沢市にある鴇さんに行ってきました。
最近かなり評判になっているお店です。
藤沢駅の近くで駐車場などはありませんが
近くにコインパーキングがあります。
 
12時ちょうどに到着です。
やはり人気店数名のお客さんが外待ちです。
30分程並んで入店。入ってすぐの所に
小さな食券機があります。親方一人で切り盛り
している為かメニューはそれほど多くありません。
 
今回は「醤油ちゃーしゅー」を注文。
見た目はとても透き通ったスープで盛り付けも綺麗です。
スープは醤油の色が濃く味も出汁より醤油が前に出てくる
感じです。豚ロース、鶏肉、のチャーシューは
柔らかくて美味しいです。麺は平打ちの全粒粉でした。
 
鶏の出汁がもう少し出ていてもよかったかなと
言う感じですがスッキリタイプのラーメンが好み
の方はいいかもしれません。
メニューに炊き込みご飯がありましたが
隣の方が食べているのを見ましたが
メチャクチャ美味しそうでした。
次回来た時には絶対に炊き込みご飯も注文
しようと思います。
美味しくいただきました。
 
健
 
 
 
星印(横浜市)
2017-05-08
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横浜の出張の帰り、お昼時だったので
スマホで近くのラーメン店を探したら
こちらのお店がヒットしたので寄ってみました。
駐車場はなく近くにコインパーキングがあります。
 
初めての訪問だったので迷いましたが
特製塩ラーメンを注文、チャーシュー、ワンタン
味玉、メンマが綺麗にのっていました。
スープは見た目はこってりかなと思いましたが
わりとあっさりでした。味玉は名古屋コーチンを
使用しているようです。一つ一つにこだわりを
もってる感じでした。
 
店主さんの趣味だと思いますが
BGMにエイちゃんの曲が流れていました。
なかなか美味しい塩ラーメンでした。
 
健
 
 
玉(川崎市)
2017-04-11
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最近はつけ麺で有名になるお店が増えています。
こちらの玉さんもその一つ。
 
つけ麺を食べようかな‥‥と思っても
まず最初は普通のラーメンを食べたくなってしまう
のは私だけでしょうか。つけ麺で有名なお店に
行っても必ず最初はラーメンを頼んでしまいます。
 
こちらのお店でも食券機の前に立つと
知らぬ間に中華そばをポチっと押してしまいました。
店内のお客さんは9割方つけ麺でした。
 
お昼時で満席でしたがかなり回転はよく
外に並んだとしてもそれほど待たなくて済みます。
着席して5分ほどで着丼。ん～豚骨と節系の
香りがたまらなくいいです。食べる前から期待
しちゃいます。スープはまったりとした豚骨節系
の濃厚なスープ。麺は中太で腰があって味があり
良い食感です。刻み玉ねぎはカウンターに置いてあり
好きな量を入れる事が出来ます。
 
久しぶりに節系の美味しい豚骨ラーメンを
いただきました。人気店なのがよくわかる1杯でした。
お土産つけ麺を販売していたので買ってきて食べましたが
かなり美味しかったです。次回はお店でつけ麺
を食べてみたいですね～
 
今日も美味しくいただきました。
健
 
 
 
飯田商店(神奈川県湯河原)
2017-04-01
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神奈川県というか全国的にも有名？
になった飯田商店さんに行ってきました。
ここ半年位の間に何回かお邪魔してますが
ホントに美味しいラーメンを提供してくれます。
今回はつけ麺を頼んでみました。
 
鶏の出汁がきいた醤油スープに
昆布だしをからませた麺が相性抜群でした。
ストレート細麺ですが食感も良く喉越しもいいです。
何種類か食べましたがどれも美味しい1杯ですね～
 
相変わらず平日も長蛇の列を作ってます。
朝から整理券を配るのであまり並びたくない人は
整理券をもらいに行った方がいいですね。
週末は平日以上に混み合うので気を付けてください。
 
美味しい1杯、いただきました！！
健
 
ら塾(藤沢市)
2017-03-21
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ラーメンの鬼、佐野さんのお店で修行
した方が営業されてるお店です。
藤沢駅から歩いて2～3分程度です。
初めて食べた時に美味しかったので再訪です。
前回はイベリコ豚チャーシュー麺醤油だったので
今回はイベリコ豚チャーシュー麺味噌を注文。
ん～～これこれ！写真ではチャーシューが
見えませんがネギの下からブーブー聞こえます
柔らかくて臭みもなく甘い味です。
味噌スープもスパイスが効いていて美味しいです。
麺は加水率が少し高めの中細ストレート。
 
平日もお昼時は大変混雑しているようですが
週末は開店から満席でほぼ並んで待つ状態らしいです。
カウンター15～16席と後ろに2人掛のテーブルが3つ
ありますがかなり回転がいいのでそれほど長く待つ
事もありません。
 
またこちらにきた時は是非寄りたいお店です。
今日も美味しくイベリコました。
健
 
 
 
旭川らーめんいっぱち(海老名市)
2017-03-11
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仕事でお客さんの所に行く時に
道に迷った時に発見したラーメン屋さんです。
お昼には少し早い11時過ぎでしたが
お腹もすいていたので迷わずGO！
駐車場は裏手にありすんなり停められました。
 
11時過ぎなのでまだお客さんは1人。
濃厚豚骨醤油を注文。すぐに着丼。
ん～豚骨のいい香りです。
見た目は少し雑な感じですが
スープもなかなか濃厚でコクがあり美味しい。
麺は中太で味があり食感もいいです。
メンマは少ししょっぱい気がしました。
チャーシューがめちゃめちゃ柔らかくてＧｏｏｄ！！
久しぶりに美味しいチャーシューに出会えました。
 
食べ終わる頃にはお客さんも入ってきてました。
近くにあれば通いたいお店ですね～
迷ったのが幸いして美味しいお昼にありつけました。
ごちそうさまでした。
健
 
 
麺や勝治（横浜）
2017-02-02
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横浜や神奈川にもよく出張でいくのですが、
泊まったホテルの側にあったお店です。
 
麺や勝治
牛骨系のお店なのですが、
その中でも塩ラーメンを注文。
 
牛骨という割には、全然臭みも濃さもなく、
とてもあっさりで、風味で牛骨を味わう感じです。
食べやすくおいしかったです。
またいきます
 
池
 
壱角家（川崎市）
2017-01-16
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川崎のお客さんと飲んだ帰りに小腹がすいた
という事で寄ったラーメン店です。
神奈川では何店舗もある有名な家系のお店です。
 
日付も変わった25時過ぎだったでしょうか。
店内は満席とは言わないですがボチボチ入っていました。
中にはラーメン頼んで寝てしまっている人も。
私も酔っていましたのでラーメンの味がかなりあいまいですが
アルコールの魔力で〆のラーメンはかなり美味しくなります。
いつものように麺硬め、味薄め、脂少な目で注文。
家系らしい海苔、ホウレンソウ、中太麺でした。
 
酔った後のラーメンは体に悪いとわかっていながらキッチリ〆ました。
健
 
 
 
 
 
 
油そば専門店ぶらぶら（横浜）
2016-12-31
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横浜のお客さんがお勧めしてくれたラーメンなのですが、
油そば、というジャンルだそうです。
簡単にいうと、汁なしラーメン
写真のまんまな感じですが、
底の方に、濃厚なスープが少しあるので、それと、
具をしっかり絡ませて、食べると、
こりゃうまいって感じです。
どうやら、普通のラーメンより、カロリーが少ないらしく、
見た目や味とは、違って、ヘルシーなラーメンだそうです。
 
結構お客さんも入っていて、なんか呪文みたいに、
細かい注文をしていたので、
常連さんがとても多い印象でした。
 
また、機会があったら、寄って行こうかと思います。
 
池
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