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クリーニング屋のラーメンブログ:神奈川県

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神奈川県

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秋もと(神奈川県横浜市青葉区)
2016-03-14
静岡県島田市布団クリーニング布団保管サービスの伝道師ラーメンブログ
 
商談で横浜に行った時に寄った「秋もと」さんをご紹介します。
 
テナントの一角に入っているカウンターだけのこじんまりしたお店です。
開店時間前に着いたのですが既に並んで待つ状況でした。
お店の駐車場はありませんが周りにコインパーキングが何軒かありますので車でも大丈夫です。
 
注文したのは特製塩ラーメンです。
見た目も綺麗に盛り付けてありました。
 
生玉ねぎ、焦がしねぎ、あめ色玉ねぎ、みょうが、などが入っています。
チャーシューはバラチャーシューと鶏肉チャーシューが入っています。
あとはワンタンが乗っています。煮卵もとろとろで美味しかったです。
麺は細麺と平打ち麺があり選べます。
 
この近辺では人気店らしく毎日行列ができているらしいです。
今度は醤油ラーメンを食べてみたいと思います。
 
今日も美味しくいただきました。
 
 
 
 
麺や食堂 厚木店
2016-03-14
静岡県島田市布団クリーニング布団保管サービスの伝道師
ラーメンブログ
 
厚木市にあるラーメンランキング上位のお店
麺や食堂 にいってきました。
 
以前もご紹介しましたが、今回は しおそば
を注文しました。
 
ここは、まず目で見ておいしいラーメン屋さんなので、
そこがすでに最高によかったですね。
味はもちろん、あっさりしていて、おいしかったですね。
 
また機会があったらいきたいと思います。
 
 
中村屋(海老名)
2016-02-09
静岡県島田市
布団クリーニング布団保管サービスの伝道師
ラーメンブログ
 
 
天空落としの湯切りで有名な中村屋さんへ行ってきました。
特中村屋らーめん醤油を注文
さすがのクオリティで、麺、チャーシュー、スープ、
どれをとっても、ハイクオリティな味で、
とてもこだわり、とても手間をかけているラーメンでした。
まさにこだわった味ですね。
醤油のあっさりした中にも、どちらかというと濃厚感がかなりありました。
 
お店は大変混雑しており、とても流行っていましたね。
またほかのメニューも食べてみたいです。

 
中村屋(神奈川県海老名市)
2016-01-18
静岡県島田市布団クリーニング布団保管サービスの伝道師ラーメンブログ
 
天空落としで有名な中村屋さんに行ってきました。
 
麺の湯切りの時、頭上から一気に湯切りする姿がかなり印象的でした。
ちょうどお昼時でしたがどうにか座れました。
今回は塩ラーメンを注文、味玉トッピング!
スープはほんのり鰹出汁が薫りチャーシューは二種類で鶏肉とハムみたいな感じ。
メンマは細めで卵は半熟味玉。
麺は何種類か選べたので真空平打ち麺。つるつるしていて美味しかったです。
 
天空落としも見れました
 
今日も美味しくいただきました
 
 
ZUND BAR(神奈川県厚木市)
2016-01-15
静岡県島田市
布団クリーニング布団保管サービス
の伝道師
ラーメンブログ

以前にも載せましたが、神奈川県厚木市にある、明らかにBARみたいな内装のお店のラーメン屋さんをご紹介いたします。

ZUND BAR

炙りチャーシュー塩ラーメン
淡麗

を注文しました。

香ばしく、肉厚で、美味しいチャーシューがとてもインパクトがあったのですが、塩ラーメンの淡麗は、とてもシンプルにすっきりといただけるスープで山奥まで、来たかいがあったなあと思わせる一品でした。

なかなか行く機会がなさそうですが、また、行けたらいいなあと思っています。


 
らーめん研究所②(神奈川県厚木市)
2016-01-06
静岡県島田市
布団クリーニングの伝道師
ラーメンブログ

神奈川県厚木市にあるおいしいラーメン屋の中でも、一番個性的で、通いがいのあるお店として、らーめん研究所というお店があります。

ここは、以前もご紹介しましたが、カスタムラーメン屋としても有名で、様々なスープ、ベース、麺を組み合わせを、自分で決めれるお店です。

今回は、塩ベースの5番スープ(鶏+魚介)細麺の組み合わせになります。

さすがのクオリティーで、鶏と魚介の絶妙な味わいで、とてもあっさり。
それでいて、深みもあり、結構濃い味が主流かと思っていたのですが、これも抜群においしかったです。

よかったら、行ってみてください。


 
金子(神奈川県厚木市)
2016-01-03
静岡県島田市
布団クリーニングの伝道師
ラーメンブログ

仕事で神奈川県へ行くことが一週間の半分以上あるのですが、タイミングがよかったりすると行くラーメン屋さんのひとつにここがあります。

味噌の金子

赤の特製らーめん

を注文しました。
以前ご紹介したときは、銀のらーめんを頼みました。
銀は、白味噌
赤は、赤味噌となります。
それにくわえて、特製ということで、トッピングが全部のっています。
味噌の味わいも相変わらずたまらなくおいしく、あっさりしているのに、なんというのでしょうかコクがあるというのか、しつこくないけど、残る味わいで、やっぱり好きなお店だなあと思いました。チャーシューもやわらかくておいしく、また来ようと思う一日でした。


 
ラーメン専門店小川(神奈川県厚木市)
2016-01-03
静岡県島田市
布団クリーニングの伝導師
ラーメンブログ

明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。

昨年の年末に神奈川へ4日連続仕事でいったときに食べたお店なのですが、お客さんからおすすめだよと教えてもらっていたので、行ってきました。

ラーメン専門店小川

濃厚豚骨ラーメンの
半ちゃーしゅーらーめん

を注文しました。
こちらは、博多豚骨系ですが、その中でも塩豚骨方面で、とても濃厚でなれない方にはちょっときついくらいあとにも豚骨の深みが残っていました。
ここの特徴のひとつにチャーシューを選べるのですが、バラとロースと、ミックスの三種類から選べます。
今回はミックスを選びましたが、このちゃーしゅーがものすごくおいしいんです。
やわらかく、スープがすぐに染み込んで、トロトロで、たまりませんでした。またぜひいきたいですね。

皆さんもよかったら、ぜひいってみてくださいね。



 
麺や食堂(厚木市)
2015-12-11
静岡県島田市
布団クリーニングの伝道師
ラーメンブログ
 
神奈川県厚木市のある媒体に載っていた、
厚木市ラーメンランキングで、
このブログ内でご紹介してきた、
本丸亭厚木店を抑えて一位となっていたお店にいってきました。
 
本厚木駅の近くにある
 
『麺や食堂』
 
見た目が完全に居酒屋でしょ?といいたくなるような、
昭和のレトロな雰囲気。
そして、写真にあるのは、
その中でも、醤油系の『味玉そば』
物凄く、スープが透き通っていて綺麗で、
麺も細麺なのですが、なんだかおいしく、
もしかするとオリジナルで手打ちなのかなと思うほどの味わい。
チャーシューも二種類、どちらもとても美味しく、
この一杯の為に、どれだけ手間をかけたのかなと感じてしまうほど、
こだわりぬいた一杯といった印象でした。
 
わたしの中でも間違いなく上位のランキングなるであろうこの一杯は、
次に来たときには、塩を食べてみたいなと、
さらなる大きな期待を呼ぶものとなりました。
 
皆さんももし興味がございましたらご賞味あれ。
 
 
 
味噌壱(神奈川県小田原市)
2015-12-21
静岡県島田市布団クリーニングの伝道師ラーメンブログ
 
小田原にある味噌壱さんに行ってきました。
この近辺では人気の味噌ラーメン屋さんでランチタイムを過ぎても店の外で待っている人がいました。
味噌の種類がいくつかあり食券機の前で悩む人も
 
味噌ラーメンを食べるつもりで行ったのですが、台湾まぜそばも人気メニューとの事で今回はまぜそばを注文、見た目はよくある台湾まぜそばですが山椒のスパイスがきいていてちょっと変わった味でした。
他のお客さんの味噌ラーメンもボリュームがあってとても美味しそうでした。
次回は味噌ラーメンを食べてみたいと思います。
 
今日もおいしくいただきました
 
 
 
 
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